距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员2250：好评
没住，在秦皇岛旅游，不知道怎么订到大连去了，也退不了，有点蒙圈。没住，在秦皇岛旅游，不知道怎么订到大连去了，也退不了，有点蒙圈。
会员2878：好评
所谓的高速WiFi ——连了一晚上没连上，用的流量！ 淋浴——睡只有一丝丝温，洗手可以??洗澡就???? 房间的空调严重缺氟！！枕头套都已经黄了????
会员6464：好评
从来没有住过这么差的酒店，图片害死人啊，订酒店的时候感觉还可以，离大连的老虎滩景区很近，在携程上订的，349一间，入住之后发现上当了，随便找个快捷酒店都比这个酒店强，有以下几点，房间卫生脏，卫生间脏设施差，洗澡隔断都没有，房间里面连最起码的赠送两瓶水都没有，更不用说其他的设施了，千万不要住这个酒店！这是我住了那么多年酒店第一次被恶心到的酒店！